En un lugar recóndito de nuestras costas, entre bosques, se encuentra una pequeña Bahía donde hombre y mujeres celebraban aquelarres.

Los manjares disfrutados en éstos no tenían comparación con bocado alguno probado en la tierra.

La leyenda cuenta que todo aquel que consigue entrar en la bahía puede disfrutar de estos mismos privilegios

 ¡Déjate llevar por los pecados de la Bahía!

 

ENTRANTES

Surtido Ibérico (Jamón, Lomo, Salchichón y Chorizo): 13,00€

 Paleta Ibérica: 12,00€ – 1/2 Ración 7,00€

 Cecina Extra al aceite de Arbequina: 12,00€

 Pantumaca con Jamón Ibérico y Pan de Cristal 4 unidades: 13,00€

 Tabla de quesos surtidos: 10,50€

  Foie Micuit con puré de cereza negra y pan de pasas: 10,90€ – 1/2 Ración 6,00€

 Carpaccio de solomillo de buey al aceite de albahaca con queso parmesano: 10,90€

 

ENSALADAS 

Ensalada templada de bacalao, tomates secos,

albahaca y vinagreta de miel con frutos rojos: 13,50€

 Ensalada de pollo crujiente con salsa de queso, miel y almendras tostadas: 12,00€

 Ensalada de ventresca con pimientos de Lodosa confitados, ventresca de bonito y salsa vinagreta: 12,00€

 Ensalada de quinoa (Vegana): 10,90€

 

 

RACIONES CALIENTES Y FRITOS

Delicias caseras de verduras con crujiente de semillas y salsa cajún(vegana): 8,50€ 

Nuestra fajita casera de pollo y verduras, con guacamole casero y salsa yakitori: 8,90€

Patatas rancheras con crispy de bacon y fondue de queso: 7,50€

Huevos rotos de caserío con patatas y txistorra, hongos o jamón ibérico: 9,90€ -1/2 Ración 5,00€

 Lágrimas de pollo crujiente con salsa de queso: 7,90€

 Rabas de la huerta(vegetariano): 6,90€

 Surtido de croquetas variadas (sin gluten): 10,00€

Croquetas de queso azul y nueces (sin gluten): 10,00€ – 1/2 Ración 5,50€

Nuestras croquetas de jamón ibérico: 8,00€ – 1/2 Ración 4,50€

Mollejas de cordero lechal al ajo y perejil: 10,50€

Cazuelita de huevos trufados con boletus y parmentier: 10,90€

PLATOS DEL MAR

Anchoas extras de Mutriku con pimientos asados: 18,00€ – 1/2 Ración 9,50€

Pulpo a la gallega: 16,00€ – 1/2 Ración 9,50€

Pulpo a la brasa conparmentier al pimentón de la Vera: 16,90€

Mejillones gallegos estilo “tigres” 8,50€

Calamares fritos: 7,90€

Taco de bacalao a la plancha con piperrada: 13,50€

Taco de bacalao al pil-pil: 14,50€

Chipirones en su tinta: 13,50€

CARNES

Nuestras empanadillas caseras de cordero lechal, panceta  ibérica y verduras (4unid.): 11,50€

Dados de solomillo de buey gallego(sin gluten): 14,50€

Secreto ibérico confitado a baja temperatura con guarnición de rabas de la huerta: 13,50€

Costilla ibérica crujiente (deshuesada) en salsa BBQ (sin gluten): 13,50€

Nuestras alitas de pollo de corral lacadas en sojamie (sin gluten)l: 8,00€

Carrilleras de ternera al vino de Oporto (sin gluten): 12,00€ -1/2 Ración 6,90€

Y además…

Nuestra hamburguesa de Euskaltxerri: 7,50€

…una jugosa hamburguesa de gran calidad, hecha con carne de cerdos criados al aire

libre, aderezada co tomate, lechuga, queso cheddar, bacon y nuestra cebolla caramelizada

Suplemento pan 1,30 €

¿Te hemos abierto el apetito? Haz tu reserva aquí.

Dirección: Manuel Allende 12, (junto a Plaza Indautxu)

Teléfono: 944 055 977

Email: info@cafebahiabilbao.com

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